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Monocarbonsäure
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Definition [bearbeiten]
Monocarbonsäuren sind chemische Verbindungen, die genau eine Carboxy-Gruppe (-COOH) im Molekül tragen.
Hintergrund [bearbeiten]
Carbonsäuren mit mehreren Carboxy-Gruppen werden entsprechend der Anzahl der Carboxy-Gruppe als Di- oder Tricarbonsäuren bezeichnet. Zu den Monocarbonsäuren zählen auch die Fettsäuren.
